Les Yakitoris

Yakitori signifie littéralement en Japonais "poulet grillé". Ce terme désigne dans la cuisine japonaise les brochettes de poulet grillé sur feu de bois.
Yakitori est très populaire au Japon et est aussi très apprécié en dehors du Japon.

Dans la recette japonaise des brochettes de poulet, toutes les parties du poulet sont employées: la chair, le coeur, le foie, la peau, etc...
La sauce dont les brochettes sont d'abord enduites avant d'être grillées est soit une préparation à base de miso et de poivre rouge (tare) soit un mélange de shôyu, de mirin (sake doux) et de sucre (sauce teriyaki).
Du shôyu, du poivre et du sel servent couramment d'assaisonnement.

Mirchi lol j'en ai po mùangé au japon mais j'adore >< c un delice

j'aime bien les boulettes de poulets avec la sauce

c trop bon ceux avec du fromage a l'interieur

lol ze prefere za aux sushis

J'en avey gouté avec des morceaux de pouples dedans c'etait tro bon

du pouple lol sa doit fair zarb

ahhhh la chance si seulement j'en avais mangé o japon TT__TT

J'aime bien les yakitori et surtout la sauce servi avec

Il faut mettre la sauce sur le riz blanc c'est un delice

ah j'avais pas essayer lol

lol c'ey vrai que c'ey bon

C'est super bon mais après on a plus faim

aaaaaaaaaaah delicieuse sauce !!! j'en raffolle lol

lol elle a un nom la sauce ? parce qu'elle est vraiment bonne avec les yakitoris [j'ai essayé]

lol t'auras au moins essayer une bonne chose xDDD

Euh je ne connais pas le nom de la sauce moi désolé =E
Tout ça donne l'eau a la bouche surtout qu'il est midi passé
J'aime bien les yakitoris moi aussi

Meme a 1Oh du mat' cha donne faim xDDD

lol il ne fallait pas aller dans le sujet Nourriture

C'est vrai que ça donne faim ..

Le soir ça va par contre =) ça fait bien longtemps que j'en ai pas mangés moi =X